Описание
Наименование: Еврейская кухня
Автор: Григорий Дубовис
Формат издания: 270x270 мм
Количество страниц: 408
Год выпуска: 2012
ISBN: 978-5-904885-51-9
Тираж: 1000
Издательство: Человек, Москва
Иллюстратор: Филипп Барбышев
Иллюстрации: Множество цветных
Переплет: Твердый переплет
Язык издания: Русский
Тип издания: Отдельное издание
Состояние книги: Отличное (как новое)
Вес: 2225 г
Аннотация
Прекрасно изданная книга, уникальная книга. Настоящая подарочная кника.
Вашему вниманию предлагаются рецепты (тысячи рецептов!) самых разных блюд еврейской кухни - сложных и простых, дорогих и дешевых, популярных и давно позабытых. Благодаря повсеместному расселению евреев по всему миру, эта кухня вобрала в себя все лучшее из кулинарного искусства других народов, в то же время подарив им свои самобытные блюда (чего стоит одна фаршированная рыба!). Но истинные гурманы, прочитав эту книгу, получат удовольствие не только от приготовления и поглощения блюд еврейской кухни, но и от общения с остроумным человеком - автором книги, который, по ходу дела размышляя о многом интересном, приглашает в собеседники Довлатова и Бабеля, Шолом-Алейхема и Жванецкого, Остера, Губермана и Шендеровича. А это уже настоящий пир для души!
обратите внимание: визуально оттенки печати могут слегка отличаться от представленных на изображении в силу особенностей цветопередачи.